The Bastard Apron

Een One Size 100% lederen schort met speciale protectie laag. Verstelbaar in maat door middel van riemen, afwasbaar met een vochtige doek met eventueel een mild reinigingsmiddel. Met The Bastard Apron ben je de koning van elk BBQ-feest. Let op: Het is een natuurproduct en als zodanig kan het kleine foutjes in het oppervlak van […]

Buikspek Flammküchen

Nog een restje buikspek over? Gebruik dit dan als topping voor je Flammküchen. Om het makkelijk te maken je in dit recept kant-en-klaar Flammküchendeeg want je kunt kopen bij de supermarkt. Top de Flammküchen van de BBQ af met buikspek en met flink wat geraspte gruyère, mozzarella. Om deze flammküchen te maken gebruiken wij The […]

Gorgonzola flatbread pizza’s

Flatbread pizza's

Susan Aretz is een culinaire duizendpoot en kookboekauteur en heeft al meerdere borrelboeken op haar naam staan. Binnenkort komt ook haar eerste BBQ boek uit! Sinds 2015 heeft Susan al een Bastard in haar tuin staan en sindsdien gaat hij elke week wel één keer aan. Susan deelt een van haar favoriete borrelrecepten van The […]

Cold Smoked Ricotta on Crostini

Gerookte kaas van The Bastard

Kijk jij ook altijd uit naar het moment dat de kaasplank op tafel komt? Haal je Cold Smoke Generator en rookmot dan maar uit de kast! Wist je dat je kaas heel goed koud kunt roken op The Bastard? Neem wel een kaas die niet te zacht is. Voor dit recept rook je oude ricotta’s […]

Wolter’s Wellington

Heb jij al keuzestress over wat je dit jaar nou weer op tafel moet toveren? Dit is Wolter Kroes zijn keuze als het gaat om een echt feestgerecht. Beef Wellington is een echte kersttopper en dient perfect voor een van de gezelligste avonden van het jaar. Zie je het al voor je? Met de hele […]

Pizza A La Bastard

Een heerlijke Home Made Pizza van The Bastard! Waan je even in de Italiaanse geuren en geniet van de echte Italiaanse smaken! Beleg de pizza vooral met ingrediënten die je heerlijk vindt! Eet smakelijk!

Pizza Di Papa

Dat je dochtertje roept: “Kijk, mijn nagels zijn weer helemaal schoon”, is niet iets wat je gasten graag horen als ze in hun knapperige pizza bijten. Er zijn mensen die hun leven gewijd hebben aan het perfecte pizzadeeg, dus vat het maken van deeg niet te licht op. Het geheim van smaakvol deeg – dat […]

Flammkuchen Met Gerookte Zalm

Flammkuchen is een gerecht dat oorspronkelijk uit Noordoost-Frankrijk komt en kent een leuke geschiedenis. Boeren gebruikten namelijk stukken deeg om de temperatuur van de (houtgestookte) oven te testen. Het deeg werd bestreken met zure room, wat uiensnippers en spekblokjes. De broodachtige ondergrond, belegd met een variëteit aan ingrediënten en op hoog vuur gebakken, maakt het […]

Pizza Peel 2021 Wood

Heerlijke pizza’s maken met je Bastard? De Pizza schep is gemaakt om je pizza voor te bereiden en vervolgens op je pizzasteen te leggen. Daarnaast kan je hiermee perfect je pizza serveren. Maat: Lengte 49 cm x Breedte 30 cm x Dikte 18 mm.

Pizzasteen Medium

The Bastard Pizza Steen

De heerlijkste steenoven pizza’s zo uit je kamado BBQ! Pizza bakken op je keramische BBQ doe je natuurlijk met de pizzasteen van The Bastard. De pizzastenen van The Bastard zijn gemaakt van speciaal cordieriet keramiek en op zeer hoge temperatuur gefabriceerd. Ze zijn daarom geschikt om op hoge temperaturen pizza mee te bakken. Wij adviseren […]