Formula Friday – PISSALADIÈRE
Pissaladière is een heerlijk Provençaals gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Franse keuken. Het is een soort platte taart, traditioneel gemaakt met een knapperige bodem van brooddeeg, rijkelijk bedekt met gekarameliseerde uien, ansjovisfilets, zwarte olijven en Provençaalse kruiden. Deze combinatie van smaken resulteert in een verrukkelijke lekkernij die perfect is voor liefhebbers van hartige […]
Formula Friday – Smokey Cuban Sandwich
Proef de ultieme lunch sandwich, een echte Cubaanse streetfoodklassieker die je klaarmaakt op The Bastard. Hét broodje dat je moet eten tijdens de race die zondag in Miami wordt gehouden. Het sappige geroosterde varkensvlees, de kruidige mosterd en de frisse augurk vormen samen een onverslaanbare combinatie. Hoewel het vinden van authentieke Cubaanse broodjes in Nederland […]
Formula Friday – BBQ BEEF QUTAB’S
BBQ Beef Qutab’s is een verrukkelijk gerecht dat zijn oorsprong vindt in de rijke culinaire tradities van Azerbeidzjan. Het is een smaakvolle en hartige lekkernij die de perfecte combinatie biedt van mals gegrild rundvlees en de knapperigheid van de dunne deeglaag eromheen. Het geheim van dit gerecht ligt in de marinade voor het rundvlees, die […]