Gegrilde rum & chili ananas met honing-limoenmascarpone is een explosie van smaken die je smaakpapillen zal laten trillen van genot. Het is de perfecte mix van zoet, pittig en zuur, en zal je doen verlangen naar meer. Dit dessert is niet voor watjes, maar voor degenen die durven te genieten van een avontuurlijk en uitdagend smaakprofiel. Dit recept komt uit het nieuwste kookboek BBQ tijd van Susan Aretz.

Dit dessert is niet alleen overheerlijk, maar ook heel eenvoudig te maken. De zoete en sappige ananas wordt op hoog vuur gegrild en besprenkeld met rum en chilipoeder voor een extra kick. Voor dit BBQ dessert recept heb je dan ook maar een paar ingrediënten nodig. De honing-limoenmascarpone is de ideale aanvulling op de pittige smaken van de ananas. Schenk nog een glaasje rum in en jouw avond kan niet meer stuk. Voor het maken van dit recept heb je zoals je hierboven leest, niet veel ingrediënten nodig. En qua accessoires is een Bastard Tong Deluxe geen overbodige luxe.

Wil jij je Bastard snel aansteken? Vergeet de klassieke aanmaakblokjes en wokkels, maar ga voor One Minute Lighter. Met deze aansteker steek jij jouw Bastard binnen no time aan, en ook nog op een veilige manier. Heb jij een Bastard Compact of Medium en wil je in één keer meerdere plakken ananas grillen? Gebruik dan de Grill Elevator! Hierdoor creëer je nog extra ruimte om op te grillen.