• The Bastard

          Of het nu sneeuwt of juist bloedheet is, The Bastard staat buiten op je te wachten om een mooi stuk vlees, een verrassende groente of verse vis te bereiden.

          ontdek de bastards
          The Bastard - Regular Large
          Large
          The Bastard - Regular Medium
          Medium
          Compact
          Small
          The Bastard - Urban XL
          XL Urban
          Large Urban
          Medium Urban
          Compact Urban
          The Bastard - Urban Small
          Small Urban
        • Last Chance
          be quick
          Merchandise
          and gifts
          Tables
          and stands
          Upgrade
          Your Bastard
          Rubs
          and sauces
          Pizza
          time
          Cast Iron
          forever
          Charcoal
          and smoke
          Essentials
          and gear
          In & On
          The Bastard
          Smokey Goodness
          by Jord Althuizen
          Meet the
          accessories
  • Recepten
  • Contact
        • bastard mixtapes

          Beluister hier de lievelingsnummers van onze eigen Bastard ambassadeurs!

          Bekijk alle mixtapes
Sticky Apple Pie
Soort gerecht: Dessert
Aantal personen: 6

Terwijl jij nog aan het genieten bent van je stukjes vlees of vis, staat deze heerlijke Sticky Apple Pie met rum en karamel op je Bastard te garen. Serveer met een flinke bol vanille ijs en een glaasje warme choco. Klinkt goed toch? Dit dessert is gemakkelijk om te maken, het enige wat je nodig hebt is een skillet en 9 ingrediënten welke je waarschijnlijk al in huis hebt. Lekker voor dit weekend! Check snel het recept.

Kooktijd: 25-30 min |

Voorbereidingstijd: 15 |

Temperatuur: 200 graden

Wat heb je nodig?

2 kg Jona Gold appels

Rum

150 gram rozijnen mix

50 gram kristalsuiker

1 gram gemalen kaneel

75 gram walnoten

200 ml karamel saus

Vanille ijs

*Serveer met een warme chocomel voor de kids en voor de volwassenen met een glaasje rum

Bereidingswijze

Schil de appels en snijd deze in chunks/partjes, wel de rozijnen in rum zodat de rozijnen onderstaan.

Strooi de suiker, kaneel, walnoten en vanille over de appels en meng door elkaar heen.

Stort de massa in een ingesmeerde bakvorm, samen met de gewelde rozijnen en knijp de vloeibare karamel er overheen en zet in een Bastard met Plate Setter er tussen op 200°C en bak ongeveer 25 á 30 minuten.

Zet het op tafel met een grote opscheplepel erbij en een bak vanille ijs.

Heb je het gemaakt? Share on social #BASTARDCOOKING en laat ons meegenieten !

Ook lekker...

Nog meer overheerlijke recepten binnen hetzelfde type als bovenstaand gerecht.
Sanne Vogel en The Bastard
tarte tatin

Tarte Tatin

André Gerrits wel bekend van restaurant ‘t Amsterdammertje en Bistrotel ‘t Amsterdammtje heeft in zijn keuken en op het terras een aantal Bastards staan. Hij maakt van de Bastard de lekkerste gerechten waaronder de klassieke Franse Tarte Tatin. Deze maakte hij vroeger als bij Gorden Ramsay in de keuken, waar hij heeft gewerkt. Want waarom...
Peach-Panter

PEACH PANTER

Gegrilde perzik is heerlijk in salades, op een broodje of als dessert. Gecombineerd met frambozen en ijs krijg je de klassieker Pêche Melba.
The Bastard
is part of		 Fyron | Great Moments Start with Fire