• Of het nu sneeuwt of juist bloedheet is, The Bastard staat buiten op je te wachten om een mooi stuk vlees, een verrassende groente of verse vis te bereiden.

        • Meet the
          accessories
  • Recepten
  • Contact
        • Beluister hier de lievelingsnummers van onze eigen Bastard ambassadeurs!

GRILLED TURNOVER BITCHES
Soort gerecht: Ontbijt
Aantal personen: 4-6

Terwijl iedereen nog ligt te slapen, sluip jij de tuin in om je familie eens lekker te verwennen. Wie wordt er nou niet blij van wentelteefjes op een zonnige zondagochtend?

Kooktijd: Kort |

Voorbereidingstijd: Kort |

Temperatuur: 180 °C, direct.

Wat heb je nodig?

  • 4 eieren
  • 200 ml melk
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl vanille-extract
  • snufje zout
  • boter, om in te bakken
  • 12 sneden casinobrood (mag best oud zijn)
  • suiker, om te bestrooien
  • boter, jam en/of maple syrup, om erbij te serveren
    Verder nodig
  • gietijzeren pan

Bereidingswijze

Meng de eieren, melk, kaneel, vanille-extract en zout in een kom tot een beslag.
Zet de gietijzeren pan boven het vuur van The Bastard en laat lekker heet worden. Smelt boter in de pan, haal een boterham door het beslag
en leg deze in de bruisende boter. Bak aan beide kanten goudbruin. Herhaal dit met alle boterhammen.

Bestrooi de wentelteefjes met suiker. Als deze niet blijft zitten, beboter dan eerst de wentelteefjes zodat de suiker goed blijft plakken. Gril
alle wentelteefjes nog even direct op het rooster voor mooie grill marks.

Serveer met boter, jam en/of maple syrup.

Heb je het gemaakt? Share on social #BASTARDCOOKING en laat ons meegenieten !

Ook lekker...

Nog meer overheerlijke recepten binnen hetzelfde type als bovenstaand gerecht.
No data was found