Wat heb je nodig?
Voor de Amerikaanse pannenkoeken:
- 1 kop bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zuiveringszout
- 1/4 theelepel zout
- 1 kop karnemelk
- 1 groot ei
- 2 eetlepels gesmolten boter
- Boter of olie voor het invetten van de koekenpan
Voor de gegrilde ananas:
- Verse ananas, geschild, zonder klokhuis en in plakjes gesneden
- Boter of olie voor het invetten van de ananasschijven
Voor de slagroom:
- Zware room
- Suiker naar smaak
- Vanille-extract (optioneel)