Wat heb je nodig?
500 g kipgehakt
2 el cajunkruiden
2 el zonnebloemolie
1 pak soft mini tortilla’s (8 stuks)
½ rode ui, fijngesneden
½ rode chilipeper, in dunne plakjes
1 mango, in kleine blokjes
½ bosje koriander, grof geplukt
1 limoen, in partjes