• Of het nu sneeuwt of juist bloedheet is, The Bastard staat buiten op je te wachten om een mooi stuk vlees, een verrassende groente of verse vis te bereiden.

  • Accessoires
  • Recepten
  • Contact
        • Beluister hier de lievelingsnummers van onze eigen Bastard ambassadeurs!

SUPER STEAK SANDWICH
Soort gerecht: Rund
Aantal personen: 8 broodjes

Verheug je alvast op de jaloerse blikken op het moment dat je dit uit je lunchtrommeltje tovert. De volgende keer maak je gewoon wat meer voor iedereen.

Kooktijd: Kort |

Voorbereidingstijd: Kort |

Wat heb je nodig?

  • 1 el koolzaadolie
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 groene pepers, fijngesneden
  • ca. 1,4 kg ribeye, dungesneden
  • 3 el rub, smaak naar keuze
  • 8 broodjes naar keuze
  • 8 plakjes cheddar
    Verder nodig
  • gietijzeren koekenpan

Bereidingswijze

Plaats de gietijzeren koekenpan op The Bastard en verwarm deze 15 minuten lang. Giet, zodra de pan is opgewarmd, de koolzaadolie erin en voeg
ui en groene peper toe.

Leg de ribeye in de pan en breng op smaak me de rub. Laat het vlees 4 minute op The Bastard liggen. Snijd intussen de broodjes doormidden
en gril ze 3 tot 4 minuten op The Bastard.

Leg de ribeye op het broodje en leg er tot slot een plak kaas op.

Heb je het gemaakt? Share on social #BASTARDCOOKING en laat ons meegenieten !

Blijf op de hoogte!

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws, de lekkerste recepten en mooie acties en schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

Ook lekker...

Nog meer overheerlijke recepten binnen hetzelfde type als bovenstaand gerecht.
Steak tartaar van Wagyu Kobe A5? Ja, je leest het goed. Wagyu Kobe A5 is het beste stukje Wagyu rundvlees dat er bestaat. Je hebt verschillende rangen zoals A1, A3 enzovoort, en Kobe A5 is het beste wat je kunt krijgen. Oorspronkelijk komt wagyu uit Japan. Het vlees is bekend door de zeer speciale smaakbeleving...
Zeg nou zelf, wat is er beter dan een dikke Côte de Boeuf met blauwkaas topping? Het recept van deze steak met Diablo topping komt uit het kookboek van Jord Althuizen: ‘Het Ultieme BBQ Boek van Smokey Goodness‘. Jord Althuizen is inmiddels wel dé BBQ-pro van Nederland te noemen, want hij heeft ondertussen al meer...
Susan Aretz maakt een van haar favoriete borrel-recepten van de BBQ. Namelijk loaded nachos. Je kunt bij dit gerecht zelf bepalen hoeveel toppings je gebruiken, om de nachos extra loaded te maken. Voor dit gerecht kun je heel goed een Bastard Sizzling Plate & Holder gebruiken. Dit is een gietijzeren kookplaat waar je eerst het...