Het is tijd om The Bastard aan te steken, je accessoires te grijpen en je voor te bereiden op een grillavontuur die je smaakpapillen zal laten dansen. Vandaag duiken we met volle overgave in de wereld van Kabeljauw op de Cedar Wood Bbq Plank.

Kabeljauw wordt in de wintermaanden ook wel skrei genoemd, omdat de vissen dan na een hele reis strandden bij de Noorse eilandengroep Lofoten. Critici zeggen wel degelijk verschil te proeven, anderen merken niks op. Wissel dit gerecht dan ook af, zomers met kabeljauw en ‘s winters skrei. Het enige wat je niet moet afwisselen is de Cedar Wood BBQ Plank, deze zorgt in beide gevallen voor een extra dosis smaak.

Voordat we ons storten in de verleidelijke wereld van het grillen van de Kabeljauw op de Ceder Wood Bbq Plank, laten we de scène even voor je schetsen. Stel je een warme zomermiddag voor, de zon werpt een gouden gloed over je achtertuinoase en The Bastard staat daar, robuust en klaar om je wereld te rocken. De verleidelijke geur van hout en gerookte heerlijkheid vult de lucht. Ben je er klaar voor? Mooi, want we gaan de geheimen onthullen van hoe je een eenvoudig kabeljauwfilet kunt transformeren tot een tongstrelend meesterwerk op de Cedar Wood BBQ Plank van The Bastard.

Maar voordat we The Bastard aansteken, hebben we onze trouwe accessoires nodig. Om te beginnen The Bastard Wooden Fire Starter. Met een simpele beweging ontbrand je een vuurzee onder je grill. De intense verbranding in de barbecue is essentieel voor de smaakervaring.

Voordat je de cederhouten plank betreedt, moet je weten wanneer je kabeljauw precies perfect gaar is. En daarvoor komt The Bastard Core Thermometer Pro van pas. Het zorgt ervoor dat je vis die sappige, makkelijk-vallende en smelt-op-de-tong textuur bereikt, waardoor je gasten versteld zullen staan van jouw kookkunsten.

Terwijl we dieper in de wereld van grillen op de Cedar Wood BBQ Plank duiken, wil je die perfecte grillstrepen op je kabeljauw bereiken. Daar komt The Bastard Cast Iron Grid om de hoek kijken, het palet van de kunstenaar voor het schroeien. Met zijn gietijzeren oppervlak en uitzonderlijke warmtebehoud, zal deze jongen je kabeljauwfilet voorzien van een pittoreske grillschroeilaag waar je gasten van zullen smullen.

Nu, het pièce de résistance – The Bastard Cedar Wood BBQ Plank! Dit culinaire juweeltje, gesneden uit het beste cederhout, infuseert je kabeljauw niet alleen met een subtiele rokerige geur, maar zorgt ook voor een gelijkmatige bereiding. Het is een match made in grill heaven.

Houdt ook onze Instagram pagina in de gaten voor nog meer lekkere gerechten: thebastard.official