Plate Setter Square Compact

Möchten Sie ein Hähnchen indirekt garen oder Lachs räuchern, große Fleischstücke langsam garen oder Spareribs und Pulled Pork zubereiten? Dann ist der Plate Setter (Hitzedeflektor) genau das Richtige für Sie. Diese keramische Hitzeschutzplatte verwandelt The Bastard in einen Backofen. Ihr Fleisch, Gemüse oder Fisch wird gleichmäßig gegart und verbrennt nicht mehr so leicht. In Kombination mit einem Pizzastein ist sie außerdem unverzichtbar für die Zubereitung der leckersten Pizzen. Der keramische Plate Setter besteht aus zwei Teilen: dem Edelstahlhalter und einem separaten runden Stein aus Cordierit-Keramik.