Plate Setter Square Compact

Wil je indirect een kip garen of zalm roken, grote stukken vlees langzaam bereiden of spareribs en pulled pork roosteren? Dan is de plate setter (hitteschild) iets voor jou. Deze keramische hete plaat verandert The Bastard in een oven. Je vlees, groenten of vis wordt gelijkmatig gegaard en loopt geen risico meer om aan te branden. Ook onmisbaar voor de lekkerste pizza’s in combinatie met een pizzasteen. De keramische plate setter bestaat uit twee delen: de roestvrijstalen houder en een afzonderlijke ronde steen van cordierietkeramiek.