Was brauchen Sie?
Chorizo-Belag:
4 Esslöffel Butter
1 rote Zwiebel, fein gehackt
120 g weiche Chorizo, gewürfelt
2 Esslöffel Estragon, fein gehackt
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
8 Garnelen (Größe 6-8)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprika
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Optionaler Serviertipp:
frisch gebackenes Brot & geröstete Paprika-Aioli
Lieferungen
BBQ oder Grill
Kleine (gusseiserne) Bratpfanne
Grillrost aus Gusseisen