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Tostadas au poulet
Type de plat : Volaille
Nombre de personnes : 4 personnes

Plongez dans les saveurs de la cuisine mexicaine avec cette délicieuse création : Tostadas au poulet. Ces plats simples mais savoureux rendent hommage aux riches traditions de la cuisine de rue mexicaine. Des tortillas de maïs parfaitement croustillantes, chargées de poulet juteux et épicé et d'un éventail de garnitures vibrantes. Accompagnez cette recette d'une délicieuse bière d'Uiltje, de préférence la Bird of Prey.

Nous vous mettons au défi d'apporter votre propre touche à ce classique, en vous laissant la liberté d'ajouter des garnitures en fonction de vos préférences. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou que vous cherchiez simplement un repas rapide et satisfaisant, les tostadas au poulet offrent un mélange irrésistible d'éléments savoureux et frais.

En plus de tous les plats délicieux, pensez à la sécurité, bien sûr. Notre tablierThe Bastard vous protège des taches et des éclaboussures tout en étant très élégant. Tout le monde y gagne, n'est-ce pas ? Les gants Fiber Thermo BBQ Gloves ne sont pas non plus négligeables. Ils sont fabriqués en Nomex et en Kevlar, très résistants à la chaleur et très solides. Vous récupérerez un gril en acier inoxydable sur votre site Bastard en un rien de temps.

Alors, prenez vos The Bastard accessoires et commençons cette délicieuse recette de tostadas au poulet !

Jetez également un œil sur notre page Instagram pour découvrir des plats encore plus délicieux : thebastard.official

Temps de cuisson : +/- 5 min

Temps de préparation : 10 min

Température : 200°C direct

De quoi avez-vous besoin ?

500 g de poulet haché

2 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

1 paquet de mini tortillas souples (8 pièces)

½ oignon rouge, finement haché

½ piment rouge, finement tranché

1 mangue, en petits cubes

½ botte de coriandre, cueillie grossièrement

1 citron vert, en quartiers

Tostadas au poulet Hibou

Recette

1 Allumer le site Bastard et le porter à une température de 200 degrés directs.

2 Mélanger (dans un bol) la viande hachée avec l'assaisonnement cajun et une pincée de sel.

3 Faire chauffer le Phanthom Plancha Ring, mettre l'huile dans une poêle et faire frire la viande hachée assaisonnée pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle se détache.

4 Répartir la viande hachée sur les petites tortillas et les faire griller brièvement sur le gril.

5 Dans un bol, mélanger l'oignon rouge coupé en dés avec les tranches de piment, la mangue coupée en dés et la coriandre et en garnir les tostadas. Garnir les tostadas avec ce mélange et ajouter le citron vert.

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