Plate Setter Square Compact

Vous souhaitez cuire indirectement du poulet ou fumer du saumon, cuire lentement de grosses pièces de viande, ou faire rôtir des côtes levées et du porc effiloché ? Alors le déflecteur de chaleur est fait pour vous. Cette plaque chauffante en céramique transforme The Bastard en four. Votre viande, vos légumes ou votre poisson cuiront uniformément, sans risque de brûler. Il est également indispensable pour préparer les pizzas les plus savoureuses en association avec une pierre à pizza. Le déflecteur en céramique se compose de deux parties : un support en acier inoxydable et une pierre ronde séparée en céramique de cordiérite.