Drip Pan Compact

Si vous travaillez avec la plaque chauffante en céramique, il est préférable de récupérer la graisse, le jus, ainsi que les autres restes de votre viande, afin d’éviter toute coulée sur la plaque, ce qui pourrait provoquer le dégagement de fumée dans votre Bastard. Le bac d’égouttage Bastard récup ère tout. Autre astuce : arrosez votre viande ou votre poisson avec le jus