Diese Cannelloni erfüllen alle Anforderungen an ein BBQ. Verwenden Sie den B12 Roast to Heaven (Pulled Chicken), Pulled Pork, Hackfleisch oder andere Reste als Füllung. Sagen Sie niemals, dass uns die Wiege nicht am Herzen liegt. Dieses Gericht beweist, wie sehr wir auf Recycling bedacht sind. Um die Cannelloni zu kochen, braucht man etwas Fett und Feuchtigkeit, aber auch das kann von woanders herkommen. Das Hähnchenfleisch mit geriebenem Käse, Rucola und etwas BBQ-Sauce mischen. Oder sehr viel, auch das ist möglich. Ihr Geschmack ist immer richtig. Füllen Sie die Cannelloni-Röhren mit der soeben hergestellten Zaubermischung und wickeln Sie die Speckscheiben vorsichtig und gefühlvoll um die Nudelröhren. Die Nudeln müssen gut bedeckt sein, sonst bleiben sie an manchen Stellen hart und ungekocht. Die Cannelloni 20 Minuten lang in einer gusseisernen Pfanne auf dem Grill garen. In den letzten fünf Minuten die Cannelloni mit BBQ-Soße bestreichen, damit sie außen süßlich-knusprig werden. Wenn sie also reißt, dann liegt das an diesem letzten Schritt und nicht daran, dass die Nudeln nicht gar genug gekocht wurden, capiche?