Gegrillte Rum-Chili-Ananas mit Honig-Limetten-Mascarpone ist eine Geschmacksexplosion, die Ihre Geschmacksknospen vor Freude beben lässt. Es ist die perfekte Mischung aus süß, würzig und sauer und macht Lust auf mehr. Dieses Dessert ist nichts für Weicheier, sondern für alle, die sich trauen, ein abenteuerliches und anspruchsvolles Geschmacksprofil zu genießen. Dieses Rezept stammt aus dem neuen Kochbuch BBQ time von Susan Aretz.

Dieses Dessert ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Die süße und saftige Ananas wird bei großer Hitze gegrillt und mit Rum und Chilipulver bestreut, um ihr einen zusätzlichen Kick zu geben. Für dieses BBQ-Dessert-Rezept brauchen Sie also nur wenige Zutaten. Die Honig-Limetten-Mascarpone ist die ideale Ergänzung zu den spritzigen Aromen der Ananas. Dazu noch ein Glas Rum und der Abend kann nicht schiefgehen. Für dieses Rezept braucht man, wie Sie oben gelesen haben, nicht viele Zutaten. Und was das Zubehör angeht, so ist ein Bastard Tong Deluxe kein Luxus.

Möchten Sie Ihr Bastard schnell anzünden? Vergessen Sie die klassischen Feueranzünder und Woks und greifen Sie zum One Minute Lighter. Mit diesem Feuerzeug können Sie Ihr Bastard im Handumdrehen anzünden, und das auch noch sicher. Haben Sie einen Bastard Compact oder Medium und möchten Sie mehrere Ananasscheiben auf einmal grillen? Dann benutzen Sie den Grill Elevator! Dieser schafft zusätzlichen Platz zum Grillen.