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Cola & Jalapeño Salsa Rippchen
Art des Gerichts: Schwein
Anzahl der Personen: 1

Machen Sie sich bereit, Ihr Snack-Repertoire mit unseren sensationellen Coca-Cola & Jalapeño
Salsa Spareribs zu erweitern! Diese "Badboys" bieten eine großartige Mischung aus süß und scharf, die Ihre Geschmacksknospen
den Macarena tanzen lassen wird. Die Kombination aus würzigen Jalapeños und dem klassischen
Geschmack von Coca-Cola hebt diese Rippchen auf ein ganz neues Niveau. Lass uns The Bastard schalten Sie ein und bereiten Sie eine Portion dieser köstlichen Rippchen zu, die Ihnen in dieser Saison mit Sicherheit die Show stehlen werden!

Dieses Rezept für Coca-Cola & Jalapeño Salsa Spareribs stammt aus unserem brandneuen Bastard Feiertagsspecial, das vollgepackt ist mit Grillinspirationen und Cocktails, die von unseren Freunden von Don Papa inspiriert wurden. Sorgfältig zusammengestellt, um Ihnen bei der Zubereitung des ultimativen Partyessens zu helfen.
Schalten Sie Bastard ein, schütteln Sie ein paar großartige Cocktails und diese Feiertage werden ganz im Zeichen von großartigem Essen, guten Freunden und Bastard Aromen stehen.

Neben all dem leckeren Essen sollten Sie natürlich auch an die Sicherheit denken. Das können Sie ganz bequem mit unseren Fiber Thermo Gloves tun. Sie sind aus Nomex und Kevlar gefertigt, sehr hitzebeständig und super robust. Auch unsere The Bastard Schürze ist ein echtes Must-Have. Sie schützt nicht nur Ihre Kleidung vor Fettflecken und -spritzern, sondern ist auch super stylisch!

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Kochzeit: 3 Stunden |

Zubereitungszeit: 5 Stunden |

Temperatur: 150°C

Was brauchen Sie?

Für die marinierten Rippchen:
- Rippenbisse
- Cola (genug, um die Rippchen vollständig zu bedecken)
- Barbecue-Sauce nach Wahl
- Salz und Pfeffer

Für die Jalapeño-Salsa:
- 2-3 Jalapeño-Schoten, fein gehackt (Menge je nach gewünschter Schärfe anpassen)
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- Frische Korianderblätter, fein gehackt
- 1 Tomate, gewürfelt
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zum Garnieren:
- Grob gehackte Erdnüsse

Cola & Jalapeño Salsa Rippchen

Diese Produkte können Ihnen bei der Zubereitung dieses Rezepts helfen!

Zubereitungsmethode

1. Zunächst die Spareribs marinieren. Die Spareribs in eine große Auflaufform legen und mit Cola übergießen, bis sie vollständig bedeckt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spareribs mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
2. Erhitzen The Bastard Auf indirekter Hitze vorheizen mit The Bastard platesetter. Dies gewährleistet ein langsames und gleichmäßiges Garen.
3. Die Spareribs aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen. abtropfen lassen. Einen Teil der Marinade für die spätere Verwendung aufheben.
4. Legen Sie die Spareribs auf den Grill (am besten mit Bastard Grillstiften) bei indirekter Hitze. Den Deckel des Grills schließen und die Spareribs etwa 2-3 Stunden lang garen, dabei gelegentlich wenden, bis sie zart und durchgebraten sind. Sie können die Spareribs gelegentlich mit etwas von der reservierten Marinade beträufeln, um den Geschmack zu verbessern.
5. Während die Spareribs garen, können Sie die Jalapeño-Salsa zubereiten. die Jalapeño-Salsa zubereiten. Die gehackten Jalapeño-Schoten, die rote Zwiebel, die Tomate und den gehackten Koriander in einer Schüssel vermischen. eine Schüssel. Den Saft von 1 Limette hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Wenn die Spareribs gar sind, nehmen Sie sie vom Grill und schneiden Sie sie in einzelne Portionen.
7. Servieren Sie die Spareribs mit der Jalapeño-Salsa und garnieren Sie sie mit grob gehackten Erdnüssen.

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