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Les cocktails Serious Bastard
Type de plat : Cocktail
Nombre de personnes : 1

Ce cocktail design sur mesure a été lancé le jour de l'anniversaire 2017.

Temps de préparation : 20 |.

Température : 100 °C, indirect. Ouvrez légèrement les ventilations supérieure et inférieure. Ajoutez du charbon de bois et des copeaux de fumée, de façon à ce que The Bastard fumée supplémentaire.

De quoi avez-vous besoin ?

50 ml de bourbon ou de whisky au choix 20 ml de jus de citron frais 15 ml d'eau sucrée (1 volume de sucre pour 2 volumes d'eau) 1 blanc d'œuf 1 boule de glace pilée bière au gingembre au choix 2 brins de thym frais 1 tranche de citron vert feuilles de menthe fraîche, pour décorer Nécessite également des copeaux de fumée shaker à cocktail

Recette

Dans un shaker, secouez le bourbon ou le whisky ZX, le jus de citron, l'eau sucrée, le blanc d'œuf et la glace pilée. Versez dans un verre et complétez-le avec de la bière de gingembre. Plantez quelques brins de thym directement dans la fumée. The Bastard. Terminez le cocktail avec une tranche de citron vert, de la menthe et du thym fumé.

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